Het Librije-DNA draait om perfectie, vertrouwen en doorgroeien. Chefs krijgen vrijheid en kansen om zich te ontwikkelen en velen starten hun eigen zaak.

The Lucas Bols Company maakt vandaag bekend dat Huub van Doorne na een lange periode als CEO heeft besloten om per 1 oktober 2025 af te treden. Frank Cocx, de huidige CFO van The Lucas Bols Company, ...

Chinees restaurant Kota Radja is geopend op een nieuwe locatie in Hattem. King Kongs hertekende het klassieke Chinese familiebedrijf in een eigentijds jasje.

Voor de Nederlandse horeca is het belangrijk dat kleine ondernemers blijven bestaan en niet worden opgeslokt door grote horecagroepen.