다만 생각해 볼 점은 왜 고추 대신 와사비가 이렇게 공고한 인기를 얻게 됐느냐입니다. 우리나라와 일본에도 모두 고추가 전래했기 때문입니다. 우리나라에서는 19세기 초부터는 고추를 일상의 식자재로 사용하고 고명으로도 얹는 ...