Vous avez acheté des blancs de poulet chez votre volailler préféré mais vous ne savez pas trop comment les cuisiner ? Voici ...

Poulet velouté : Couper le poulet en petits morceaux. Battre ensemble le blanc d'œuf et 1 c. à soupe de maïzena dans un bol. Y mettre le poulet et l'enduire dumélange. Laisser mariner pendant ...

Faites revenir les morceaux de poulet dans un mélange de beurre et d’huile. Quand ils sont bien dorés, salez, poivrez, baissez le feu et couvrez. Laissez cuire 15 minutes par 1/2 kg ...

Sauter le poulet au beurre. Aux trois quarts de la cuisson mettre dans le sautoir 300 grammes de morilles étuvées au beurre. Cuire à couvert. Dresser le poulet ; le garnir avec les morilles ; l ...

les morceaux de poulet et faites revenir quelques minutes à feu modéré. Versez le muscadet, salez et continuer la cuisson 30 minutes. Pendant ce temps faites cuire les petits pois à l’eau ...

S'il y a un aliment qui demande de la prudence quand vient le temps de le manipuler, c'est bien le poulet cru.

Pas de reste de poulet? Vous pouvez utiliser n’importe quel reste de dinde ou de porc cuit pour préparer la recette. Sinon, essayez mon poulet effiloché rapide, super simple à préparer!

Faites dorer les cuisses de poulet coupées en deux dans une cocotte avec 2 cuil. à soupe d’huile pendant 10 min. Réservez. Ajoutez l’ail pelé et pressé et les échalotes pelées et ...

Marre des brochettes de poulet trop sèches ? @latabledeh, chef à domicile, dévoile son astuce imparable : une marinade savoureuse et une sauce cacahuète ultra-crémeuse pour des brochettes juteuses et ...

Produit par Fleury Michon, le poulet sauté et ses fins spaghettis au basilic est un plat cuisiné composé de morceaux de poulet grillé, accompagnés de spaghettis, le tout effleuré d’un ...