Baca juga: Proses penjualan sampai kepastian pasar tantangan bagi kopi excelsa Minat global terhadap biji kopi Indonesia jadi semakin meningkat dengan menangnya seorang brewer bernama Ryan Wibawa yang ...

Kopi excelsa dan beberapa varian arabica dikenal memiliki tingkat keasaman lebih rendah dibandingkan kopi robusta. Selain itu, metode penyeduhan juga berperan penting. Kopi yang dibuat dengan metode ...

PTNBH Universitas Brawijaya hadirkan BREWi JAYA Coffee and Eatery di Travoy TOL km 66 A Pandaan untuk sambut momentum mudik Lebaran.

Kali ini, kedua platform tersebut berkolaborasi dengan Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat untuk memberdayakan UMKM dan petani kopi excelsa di Sukawangi, Sumedang, Jawa Barat. Indonesia, sebagai ...

berupa pemberian mesin pengolahan biji kopi excelsa, bisa meningkatkan daya saing kopi excelsa, baik di pasar lokal maupun nasional," jelas Director of Tokopedia and TikTok E-commerce, Vonny Susamto.

berupa pemberian mesin pengolahan biji kopi excelsa, bisa meningkatkan daya saing kopi excelsa, baik di pasar lokal maupun nasional," jelas Director of Tokopedia and TikTok E-commerce, Vonny Susamto.

Bagi pemula, Ryan menyarankan untuk mencoba jenis kopi excelsa yang memiliki aroma unik seperti nangka dan sedikit stroberi, serta lebih dominan rasa manis. Teksturnya yang cukup ringan dengan ...

Otniel menjajaki kopi excelsa sekitar 3 tahun lalu, sejak mengenal beberapa pelaku usaha di industri kopi, termasuk juara ke-3 World Brewers Cup 2024, Ryan Wibawa, dan petani sekaligus processor kopi, ...

JP Radar Kediri- Membuat kopi bubuk yang sedap melibatkan beberapa faktor penting, mulai dari pemilihan biji kopi hingga ...