Avocados sind bekannt für ihren hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Ölsäure, die eine positive Wirkung auf die Herzgesundheit hat. Studien zeigen, dass der regelmäßige ...

Erbsenmilch ist ein echter Newcomer unter den Milchalternativen. Allergiker müssen besonders vorsichtig sein, da viele pflanzliche Milchalternativen Inhaltsstoffe enthalten können, die allergische ...

Geschmacklich liegt die Frucht des Grapefruit-Baums (bot.: Citrus × paradisi) auf halbem Weg zwi- schen der süßen Orange und der sauren Zitrone. Plus einem guten Schuss Bitterkeit. Letzteres macht sie ...

Für viele Zivilisationskrankheiten fällt der Startschuss im Mikrobiom des Darms. Hier sitzen nicht nur 70 bis 80 Prozent des Immunsystems. Sondern im Optimalfall eine dicht bevölkerte Öko-WG. Die ...

Was für ein Genuss: Frisches Gemüse ist aromatisch und gesund. Vor wenigen Wochen landeten gleich drei hochseriöse Studien auf meinem Schreibtisch. Erst machten sie mich sprachlos, dann brachten sie ...

Studien belegen, dass ein gesundes Mittagessen Übergewicht und Diabetes bei Kindern reduziert. Wenn Kinder das Richtige essen, kann sich ihre geistige Leistung um bis zu 40 Prozent verbessern. Aus ...

Beim Treppensteigen hämmert das Herz zum Zerspringen. Die Beine wacklig wie Gummi, mühsame Schnapp-Atmung. Schon bei der kleinsten Runde mit dem Staubsauger steht kalter Schweiß auf der Stirn wie nach ...

Gerade mal zehn Jahre ist es her, dass der Kaffee als Dauergast auf der Anklagebank saß. Als Herzschädiger, Entwässerer und Herausspüler von lebenswichtigen Elektrolyten. Aber auch als Nervösmacher ...

Yogi-Tee hat seine Wurzeln in der ayurvedischen Tradition und wurde von dem Yoga-Meister Yogi Bhajan populär gemacht. Er bot seinen Schülern nach dem Unterricht eine Mischung aus wärmenden Gewürzen an ...

Kiwi: Bereits zwei Kiwis eine Stunde vor dem Schlafengehen verkürzen die Einschlaf-Dauer, verlängern die erholsamen Tiefschlaf-Phasen, verbessern die Schlaf-Qualität. So eine Studie der Taipei Medical ...

Dann werde ich Sie mal nicht länger auf die Folter spannen. Sieben bis zehn Minuten – mehr gönnen sich die meisten Menschen nicht für eine Mahlzeit. Da bekommt der Begriff „Fast Food“ eine ganz neue ...

Hafer und Chiasamen sind zwei der beliebtesten Superfoods, die oft für ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit gelobt werden. Beide Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, Nährstoffen und ...