Chi acquista un petto di pollo al supermercato difficilmente immagina che dietro l’aspetto sano si nascondono vistose anomalie causate dalle modalità di allevamento. Le “strisce bianche” che si vedono ...

Per uno di questi dolci firmati, considerando uova da 200-300 g, la spesa nella maggior parte dei casi varia fra 10 e 25 €, in base alle dimensioni, alla qualità del cioccolato e alla sorpresa ...

I robot nelle cucine dei ristoranti più all’avanguardia non sono una novità assoluta: negli ultimi anni sono arrivati in aiuto di staff sempre più in crisi per le carenze di personale. Quello che ...

I frigoriferi degli italiani non raffreddano e il cibo non arriva alla data di scadenza. La questione viene letteralmente ignorata da aziende come: Bosch, Siemens, Candy, LG, Indesit, Zoppas, Ignis, ...

Il Gambero Rosso ha fatto una prova di assaggio su 39 campioni di spaghetti acquistati nei supermercati di Roma. La prova di degustazione, condotta alla cieca, è stata affidata a Maria Antonia Argenio ...

Uno degli aspetti critici riguarda l’etichettatura (ne abbiamo parlato qui). Il 38% degli oggetti non riporta alcuna indicazione sul numero massimo o consigliato di riutilizzi. Senza questa ...

Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo da parte del produttore di diversi lotti di petto di pollo cotto al forno venduto con i marchi Rossetto Selezione, Dal Salumiere Lidl, Le Vie del Gusto ...

In diversi Paesi europei la vendita di energy drink agli adolescenti è limitata per legge. Nel nostro Paese, invece, queste bevande, contenenti caffeina, guaranà, taurina o altre sostanze ...

Il comparto del pet food è caratterizzato da due tendenze: la propensione ad acquistare cibo di alta qualità tanto che si potrebbe parlare di umanizzazione dell’alimentazione animale – attitudine ...

Coop richiama un lotto di lard d'Arnad DOP per Listeria. Ritirati anche filone di tonno decongelato e basilico secco ...

In Francia è partito il boicottaggio dei prodotti americani. In testa alla classifica Coca-Cola, McDonald's e junk food USA.