Atau dibutuhkan kebijakan penunjang lainnya hingga target swasembada kedelai dapat dicapai kembali. Belum banyak yang tahu setiap 6 Juni adalah Hari Tempe Nasional yang ditetapkan oleh Forum Tempe ...

Tempe, makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai, sering menjadi sorotan dalam diskusi tentang asam ...

Produksi dan pembuatan tempe dinilai ramah lingkungan karena tidak memerlukan banyak sumber daya dibandingkan dengan daging ...

Ada satu daerah yang menjadi sentra pembuatan keripik tempe benguk yaitu Lingkungan Grobog, Kelurahan Wuryorejo, Kecamatan/Kabupaten Wonogiri ...

Di Indonesia, kedelai sering diolah menjadi beragam makanan seperti tahu, tempe, dan susu kedelai, yang semuanya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kedelai memiliki berbagai manfaat untuk ...

Kurma mengandung hampir setengah dari jumlah gula dalam bentuk fruktosa yang dua kali lebih manis dari glukosa sehingga dapat ...

Jakarta: Ahli Gizi IPB University, Ahmad Sulaeman, menyebut menjalani ibadah puasa dengan tubuh tetap bugar membutuhkan ...

Benarkah tahu dan tempe memicu asam urat? Simak hasil penelitian yang menjelaskan kaitan kedelai dengan penyakit ini.

Untuk harga tempe saat ini masih dijual dengan harga Rp 5.000 per potong. Sementara harga tahu dan tempe per kilogramnya, ...

Banyak orang menganggap tempe sebagai sumber protein yang murah dan bergizi, sehingga sering dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kaya akan protein nabati. Banyak orang menganggap tempe sebagai sumber ...